Formy silikonowe to wynalazek ostatnich lat, który stał się ważnym wyposażeniem nie tylko wielu cukierni, ale także domowych kuchni. Plastyczny materiał, jakim jest silikon, znacznie zwiększa cukiernicze możliwości. Formy i foremki z niego wykonane posiadają niezliczoną moc kształtów, które za ich pomocą zostają przenoszone na różnego typu wypieki. Formy silikonowe służą nie tylko do produkcji wypieków o nietuzinkowym wyglądzie, ale również do kształtowania cukierniczych dekoracji, a także przygotowywania zimnych deserów. Tak samo dobrze, jak znoszą one temperatury wysokie, tak samo dobrze znoszą temperatury bardzo niskie. Można w nich zatem piec, ale także studzić owocowe galaretki na letnie desery i mrozić kolorowe kostki lodów do napojów. Formy posiadają zatem bardzo szerokie zastosowanie i są niezwykle łatwe w użytkowaniu. Zarówno zimne desery, jak i ciasto bardzo łatwo z nich wyjąć, a ich umycie zajmuje zaledwie chwilę. Dzięki nim każdy deser może nabrać niesamowitego kształtu, który zachwyci naszych gości.